急に暑くなって
お米を食べる欲が出てこないです
で、なんだかもう 梅干しが食べたくて仕方ない!
近所のスーパーなど色々探したけど
どれもこれも、甘ーく味付けした梅干しばかり
しかも添加物が色々入っていて・・・
(天然のはちみつだけで味付けしてあるとかならいいのだけどね~)
やっと見つけました♪
(草加駅ヴァリエ内の こだわりやさんで!お店のこんな近くにあったとは(;'∀'))
原材料 梅!
漬け原材料 塩!
以上!!
シンプル大好き!
いくつかあったけど
最近読んでた、食養生の本に三年以上熟した梅干しがいいと
書いてあったのを思い出してこれにしてみた (^-^)
ふっくらして
適度にすっぱくて
すっぱいからごはんを一緒に食べたくなる♪