買い物に行くのが面倒で家にある食材をチェックしていたら
賞味期限切れのグルテンフリー粉発見(;'∀')
早く使ってしまおう！
フライパンでパン焼きの練習にちょうどいい！
火を入れすぎまして、表面にヒビが～
でも、ふわっと膨らんで、前回よりパンらしくなりました
(^^)/
上出来♪ 上出来♪
材料の計量やお湯温度の計測がわずか２回目にして
かなり適当になってしまう自分のざっくり感は
とても残念だけど(T_T)
今のところは 手軽さ 気楽さ 優先です
まずは楽しむこと (*^^)v
今回の粉は砂糖が既に入っていたので
レシピにある砂糖は入れずに作ったら
全然っ甘くないパンに！
でもカレーと一緒にとかサンドイッチにするとか
お食事パンとしてちょうど良い感じ
ちょっとだけ添加物が入っているのが気になりましたが
そのおかげでよく膨らんだのかもしれないなーと思います
でも、せっかく家で作るなら
米粉や大豆粉を使って、シンプルな材料で無添加パンを
作れるように練習しようと思います
レシピを買ってもなかなか作ろうとしなかったのですが
１回作ってみたら、２回目の気持ち的な
ハードルはなんて低い！！と自分で驚きました
「とりあえずやってみる」ってやっぱり大事ですね♪