買ってきた豆苗を種の上から切ったら、
根っこの部分をタッパーなどに入れて
水につけて、毎日水を変えて
陽当りのいいところに置いておくと
もう1回食べられるので、
そうしているのですが。
もう１回食べられるまでに、最低でも1週間くらいはかかります。
葉物野菜が高くなるこの時期、だいたいいつも９８円という安定した価格の
豆苗を買うことが増えるので、2代目の豆苗が成長するより早く、新しい豆苗を
買ってしまうという。そうすると、どうなるか・・・
成長待ちの豆苗がいくつも並ぶということになるわけで、
なんだか、豆苗だらけ (;・∀・)
色々使えるから便利なんですけどね。
タッパーだから味気ないけど、鑑賞用にいいようなケースに入れておけば
部屋に観葉植物が増えた感じで一石二鳥かもしれない！なんて思い始めました。
でも、安い野菜のやりくりのために、可愛いケースを購入するのは本末転倒！？